La clé des champs - ACTUALITES

Journée de découverte pour adultes

2011-10-25T13:56:00.002+02:00

L'association organise une journée de découverte à la ferme sur le thème des PROSUITS LACTO-FERMENTES.
Au programme, la présentation de la lacto-fermentation, les recettes du Kéfir à l'eau, du Kéfir au lait, du Combucha ou encore de la choucroute.
Si vous souhaitez participer à cette journée, merci de vous inscrire auprès d'Aurélie au 06.50.56.12.43.
Tarif: 30€ (repas compris)
Pensez à emmener vos bocaux à stériliser et vos choux pour les ateliers pratiques!

Chantier de récolte dans le verger

2011-10-17T15:49:00.005+02:00

L'association organise le samedi 22 octobre un grand chantier de récolte dans le verger.
Les pommes récoltés serviront à fabriquer du jus de pommes servi notamment lors des petits déjeuner ou des goûter à la ferme.
Si vous souhaitez participer à cette journée en plein air merci de l'indiquer au plus vite a l'adresse fermepeda.bouxwiller@laposte.net
Au programme :
9h00 petit café pour se réchauffer
9h30 récolte des pommes
12h00 pause repas préparé par l'association
13h30 reprise de la récolte si nécessaire.

VENEZ NOMBREUX!!!

Soirée projection-débat

2011-09-29T16:19:00.002+02:00

L'association La Clé des champs organise une projection débat autour du film "Disparition des abeilles, la fin d'un mystère".
La soirée aura lieu de samedi 1er octobre à 20h00 dans la salle d'accueil de la ferme pédagogique du Luppachof.
Soirée animé par Mr Michel LEHMANN, Président du syndicat des apiculteurs du canton de Ferrette.
Entrée 3€

Mini-ferme à Hirsingue

2011-09-29T16:06:00.007+02:00

Un grand merci à toute l'équipe qui a participé au bon déroulement de cette journée !

Dimanche 11 septembre 2011 : la Clé des Champs participe à une journée sur la biodiversité à Hirsingue.

Pour voir en grand cliquer ici !

Soirée projection - débat

2011-09-27T14:55:00.003+02:00

Calendrier des animations à la ferme

2011-09-20T16:29:00.002+02:00

Voici enfin le calendrier des animations proposées à la ferme.
Celui-ci n'est pas définitif, et certain éléments ou animation peuvent être changées.
En attendant, cela vous donnera une idées de ce qui sera prochainement proposé à la ferme.

P'tit dèj à la ferme du Luppachhof

2011-09-20T16:25:00.002+02:00

Le samedi 24 septembre, l'association organise un petit déjeuner à la ferme.
Au programme :
- De 9h00 à 10h00 : traite des vaches et nourrissage des animaux
- de 10h00 à 11h00 : petit déjeuner à base de produits laitiers de la ferme du Luppachhof.

Réservation obligatoire avant vendredi 16h00 au 06.50.56.12.43.
5€ par enfants et 7.50€ par adultes.

C'est la rentrée!

2011-09-12T12:58:00.010+02:00

Le programme des animations 2011/2012 pour le grand public est désormais disponible sur simple demande par mail.
De nouvelles activités sont proposées.
- des "goûter thématiques à la ferme", et des "P'tits dej à la ferme" seront organisés régulièrement,
- le création du Club "Graine de fermier" pour les enfants de 6 à 12 ans (2 mercredis après midi par mois d'animation encadré par les animateurs de la ferme) - renseignement et inscription au 06.50.56.12.43 ou par mail fermepeda.bouxwiller@laposte.net,
- organisation régulière de journée de découverte pour adultes.

P'tit dèj à la ferme du Luppachhof

2011-08-01T13:44:00.000+02:00

Programme été

2011-07-08T16:52:00.003+02:00

Les différentes activités à la ferme durant l'été:

- Les visites libres : du lundi au vendredi de 15h30 à 17h00.
Visitez la ferme en autonomie. Entrée libre

- Les mardis soir d'été:
Du 14 juillet au 15 Août les mardis de 17h00 à 18h00.
Découvrez la ferme à travers les activités du soir : traite, nourrissage des animaux...
Entrée 2€/personne.

- Les P'tit dej à la ferme:
Les mercredis et jeudis du mois d'Août de 9h00 à 11h00.
Venez assister à la traite les vaches, nourrir les animaux et prendre à 10hh00 le petit déjeuner composé de produits de la ferme.
5€/enfant - 7.50€/adulte
Sur réservation au 06.50.56.12.43.

L'ortie, fée de la résistance

2011-04-04T13:37:00.001+02:00

Le vendredi 29 avril, une projection débat est organisée par l'association LA Clé Des Champs à la salle de l'ancien tribunal de Ferrette.
Au programme, la projection du film "L'ortie, fée de la résistance" suivit d'un débat animé par le maraicher Yann-Christophe Meury.

Réservation auprès d'Aurélie
06.50.56.12.43.

Le retour des groupes

2011-03-23T14:50:00.003+01:00

Depuis le début du mois, les groupes d'enfants sont de retour à la ferme.

Stéphanie BOYER (ancienne stagiaire) est notre nouvelle animatrice en CDI (suite au départ de Lucianne fin février).
Pour compléter l'équipe d'animation, Hervé KRAIN a été recruté en CDD jusqu'au 30 Juin.
Côté bricolage, on peut compter sur Johan MOUGIN (en contrat CAE pour 6 mois).

journée jardinage biologique le 12 février

2011-01-31T14:42:00.000+01:00

L’association « La Clé des Champs »
organise une journée de formation grand public
le samedi 12 février 2011, de 10 h à 17 h
à la ferme du Luppachhof à Bouxwiller

sur le thème du

JARDINAGE BIOLOGIQUE

Cette journée sera animée par

Fabrice MEYER

maraîcher à Manspach, membre du réseau AMAP

La matinée sera consacrée à la partie théorique. Fabrice Meyer fera un exposé rigoureusement documenté sur les connaissances actuelles dans le domaine de l’agriculture biologique. Il abordera les sujets suivants :

• l’agriculture biologique et ses courants : biodynamique, naturelle, méthode Keming, la permaculture, etc.
• le sol : texture, structure, vie et fonctionnement
• le choix de la fertilisation : compost végétal, préparations bio-dynamiques, chaulage, etc.
• les semences et l’importance du choix des semences: semences paysannes, variétés anciennes,...
• La méthode de l’assolement
• La culture proprement dite, du semis jusqu’à la récolte et au stockage

L’après-midi, les participants passeront aux travaux pratiques : préparation du terreau, réalisation d’un semis en caissette, réalisation de mottes à l’aide d’un presse-motte.

Le nombre d’inscriptions est limité à 17 personnes.
Tarif : 30 euros, repas compris.
Inscriptions à partir du 1er février, auprès d’Aurélie au 06 50 56 12 43

Journée de formation pour adulte /Présentation et préparation de compléments alimentaires

2011-01-03T11:15:00.002+01:00

L’association « La Clé des Champs »
organise sa journée mensuelle de formation grand public
le samedi 15 janvier 2010, de 10 h à 16 h
à la ferme du Luppachhof à Bouxwiller

sur le thème :

Présentation et préparation
de compléments alimentaires

Kéfir

Kombucha

Légumes lacto-fermentés
(chou blanc et rouge, carottes,…)

Céréales et muesli aux
pro-biotiques et pré-biotiques
(flocons d’avoine, millet, son de blé,…)

La journée sera animée par
Monsieur Roland RINNERT
Conseiller EM (Micro-organismes Efficaces)

et agrémentée d’un repas végétarien
préparé par les bénévoles de l’association

Le nombre d’inscriptions est limité à 15 personnes.
Tarif : 30 euros, repas compris.
Inscriptions au 06 50 56 12 43

Les trophées EDF

2010-12-02T16:02:00.001+01:00

L'association s'est inscrite aux Trophées EDF qui sponsorise des projets inovants notament en matière d'éducation à l'environnement.
Pour soutenir la ferme pédagogique suivez ce lien et "encouragez" nous!

http://tropheesfondation.edf.com/associations_participantes/association/ferme-pedagogique-du-luppachhof

Merci

Goûter de Noël à la ferme

2010-12-02T13:05:00.001+01:00

L'association La Clé des Champs organise à la ferme du Luppachhof, le mercredi 15 décembre, un goûter de Noël, de 15h à 17h. Les enfants et leurs parents sont invités à découvrir la ferme à travers ses activités (traite des vaches, nourrissage des animaux), puis à partager un goûter autour du sapin dans une ambiance musicale.
Pour s’inscrire, appeler Aurélie au 06 50 56 12 43. (nombre de places limité à 25)
tarif : enfants : 5 € ; adultes : 7,50 €

journée du 13 Novembre

2010-11-22T15:32:00.000+01:00

La dernière journée de formation à été annulée.

Elle sera reconduite à une autre date.
Merci de votre compréhension.

Présentation et préparation de compléments alimentaires pour affronter l’hiver

2010-11-02T08:18:00.000+01:00

L’association « La Clé des Champs »
organise sa journée mensuelle de formation grand public
le samedi 13 novembre 2010, de 10 h à 16 h
à la ferme du Luppachhof à Bouxwiller

sur le thème :

Présentation et préparation
de compléments alimentaires
pour affronter l’hiver

Kéfir

Kombucha

Légumes lacto-fermentés
(chou blanc et rouge, carottes,…)

Céréales et muesli aux
pro-biotiques et pré-biotiques
(flocons d’avoine, millet, son de blé,…)

La journée sera animée par
Monsieur Roland RINNERT
Conseiller EM (Micro-organismes Efficaces)

et agrémentée d’un repas végétarien
préparé par les bénévoles de l’association

Le nombre d’inscriptions est limité à 15 personnes.
Tarif : 30 euros, repas compris.
Inscriptions au 06 50 56 12 43

Journée soin aux arbres

2010-10-11T16:13:00.000+02:00

L’association « La Clé des Champs » organise sa journée mensuelle de formation grand public
le samedi 16 octobre 2010, de 10 h à 16 h à la ferme du Luppachhof à Bouxwiller
consacrée au
SOIN AUX ARBRES
Selon la méthode d’Eric Petiot : L’amendement par perforation

Journée animée par Monsieur Roland RINNERT, Conseiller EM (Micro-organismes Efficaces)

L’amendement par perforation est une méthode qui permet de soigner des arbres atteints de carences, d’accroître la vitalité des arbres malades.
L’automne est la saison idéale pour cette activité qui consiste à nourrir la plante avec des oligoéléments contenus dans de la poudre de roche,
du compost permanent sous forme de charbon de bois, et du compost nutritif appelé bokashi.
Après un exposé théorique, Roland Rinnert animera un atelier pratique de cette méthode dans le verger du Luppachhof.
Un repas choucroute sera servi par les bénévoles de l’association.
Le nombre d’inscriptions est limité à 15 personnes.
Tarif : 30 euros, repas compris.
Pour s'inscrire : tél. 06 50 56 12 43

Reprise des visites de classe

2010-09-24T15:41:00.003+02:00

Et oui, les vacances sont finit!
Dès la semaine prochaine, la ferme accueillera de nouveaux élèves pour une nouvelle année scolaire.
Alors tous à vos calendriers pour prendre une date... notre agenda se rempli déjà très vite!

Journée sur la Haie

2010-09-17T09:43:00.000+02:00

Communication

L’association « La Clé des Champs »
organise sa première journée mensuelle de formation « grand public »
le samedi 18 septembre 2010, de 10 h à 17 h
à la ferme du Luppachhof à Bouxwiller

consacrée à

LA HAIE

Journée animée par
Monsieur Edmond HEROLD
Conseiller Pédagogique en Environnement (retraité)
Animateur de très nombreuses sorties natures

Cette journée qui se veut formative, est ouverte à tous les particuliers propriétaires de terrain, aux agriculteurs, aux collectivités, qui souhaitent mettre en place des haies composées d’essences « locales » variées adaptées au milieu. L’objectif est de faire connaître ces végétaux et le rôle actif qu’ils jouent dans la nature en tant qu’ornement, support pour la biodiversité, brise-vent, outil de lutte contre l’érosion des sols.

Au programme :
10h : sortie sur les hauteurs de Luppach, en passant par le jardin médicinal de Weleda. Identification des essences et de leur utilité pour la biodiversité.
12h30 : Repas chaud préparé par les bénévoles de l’association, pris dans la salle d’accueil du Luppachhof.
13h30 : Observation et identification des essences présentes sur le site de la ferme du Luppachhof
14h30 – 16h30 : exposé par Edmond Herold, échanges avec le public, dans la salle d’accueil.
16h30 – 17h : clôture autour d’un thé ou d’un café.
Le nombre d’inscriptions est limité à 15 personnes.
Tarif : 30 euros, repas compris. Un CDRom de synthèse sera remis gratuitement aux participants.
Inscriptions au 06 50 56 12 43

Les P'tits dej à la ferme

2010-08-03T12:33:00.004+02:00

Pendant le mois d'Août, tous les mercredis et jeudis, nous organisons "les P'tits dèj à la ferme".
Après la traite des vaches et le nourrissage des animaux, les visiteurs prendront un petit déjeuner à base de produits de la ferme.

Les Mercredis et jeudis de 9h à 11h
Tarif : 5€ /pers
Réservations : 06.50.56.12.43

Chevrement vôtre.

2010-06-22T09:56:00.000+02:00

A cause du mauvais temps de ce week-end, la manifestation Chèvrement Vôtre à été reportée.

Elle aura lieu le samedi 3 juillet!

Venez nombreux.

Manifestation - CHEVREMENT VOTRE !

2010-06-07T16:33:00.004+02:00

Rendez- vous à la ferme du Luppachhof à partir de 14h30, samedi après-midi.

2010-06-07T16:22:00.003+02:00

La vie de l'association :

- Johan HERMAN a démissionné de son poste. Il nous a quittés le 30 Avril pour retourner dans sa région d'origine, la Normandie;

- Nadège Cardon - Goepfert a repris le poste de responsable des activités pédagogiques à la ferme.

- Aurélie Prêcheur-Collery a rejoint l'équipe d'animation le 1er Mars. Elle à une formation de BTSA Gestion et Protection de la nature, spécialité de la nature.

- Eric Vetter et Mélanie Cuenin, sont toujours là pour aider à l'entretien de la ferme et durant les animations.

- L'associaiton accueil un stagiaire en BPJEPS : Stéphanie.

- La ferme accueille aussi des stagiaires : Corinne (stagiaire en école d'agronomie), et Morgane (stagiaire en IUT Génie Biologique).

Projection-débat à Ferrette le vendredi 30 avril

2010-03-24T16:32:00.000+01:00

Scolaires et centres de loisirs : que faire à la ferme pédagogique ?

2010-03-17T17:07:00.006+01:00

Rentrée de mars ...

2010-03-03T15:42:00.000+01:00

Meilleurs voeux 2010 !!

2009-12-21T16:38:00.002+01:00

FERMETURE ANNUELLE

2009-11-13T14:56:00.003+01:00

SAMEDI 31 OCTOBRE

2009-10-25T20:24:00.011+01:00

SAMEDI 31 OCTOBRE - 14H à 17H

Venez découvrir les animaux de la ferme et préparer votre réserve de chou pour l'hiver ...

Fermes d'aujourd'hui, fermes de demain ?

2009-10-08T19:25:00.000+02:00

Bénévoles

2009-10-05T20:07:00.006+02:00

Comme toute association, nous avons besoin de bénévoles pour soutenir notre travail.

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à contacter Johan au 06 50 56 12 43

Plaquette - Format livret

2009-09-23T20:47:00.005+02:00

PLAQUETTE DE LA FERME PEDAGOGIQUE

Retrouver toutes les informations nécessaires

avant de prendre contact ...

Johan

2009-07-09T21:11:00.003+02:00

Johan – 31 ans

Nouvel animateur coordinateur de l’association depuis le 25 avril 2009

Originaire de Basse-Normandie (premiers pas dans le Cotentin et études à Caen)
Volonté d’être professeur des écoles, qui s’est transformée en éducateur à l’environnement (formation éco interprète – URCPIE de Franche-Comté)
Expériences à Paris : réserve naturelle (animation, outils pédagogiques, interprétation …) et association (animation et outils sur le thème du jardin, partenariats, gestion dossiers …)
Loisirs : basket, BD, randonnées

Chèvrement Vôtre 27 juin 2009

2009-06-21T10:58:00.001+02:00

2009-06-21T10:52:00.002+02:00

POUR JOINDRE LA FERME PEDAGOGIQUE

NOUVELLES COORDONNEES

JOHAN HERMAN : 06 50 56 12 43

2008-09-10T21:00:00.002+02:00

TRES IMPORTANT :

La ferme pédagogique n'accueillera pas de groupes cette année !

A l'année prochaine...

Une journée d'animation carnavalesque

2008-02-18T15:18:00.006+01:00

Durant cette période de carnaval, le centre culturel Jean Wagner de Mulhouse a eu le droit à des animatrices toutes en couleur.

Après un petit déjeuner fait des produits de la ferme,

les enfants ont mis la main à la pâte pour façonner leur pain.

Ensuite ils ont participé au nourrissage des animaux de la basse-cour et des cochons, pour enfin avoir le loisir d'une agréable balade à dos d'âne.
Une journée bien remplie pour nos petits citadins !

Ca y est !

2008-02-18T13:05:00.006+01:00

Voilà les premiers arrivés de l'année !
Deux mignons petits agneaux font maintenant parti de la grande famille du Luppachhof. Le grand frère a précédé sa sœur de peu. Puis le lendemain, un cousin tout noir à la casquette blanche, est venu nous rejoindre.

Du nouveau à la ferme

2008-02-06T16:28:00.000+01:00

Cette année encore, venez découvrir les nouveautés de« La Clé des Champs » :
Son équipe, étoffée de deux nouvelles animatrices, vous attend pour vous présenter les nouveaux-nés bien sûr, mais également, un beau jardin traditionnel et ses tout nouveaux outils pédagogiques.

Naissances terminées

2007-03-30T21:30:00.000+02:00

Beaucoup de nouveaux petits animaux au luppachhof ! Les Chèvres ont fini de chevreauter ce qui fait qu'une quarantaine de chevreaux déjà grands sont à nourrir. Quinze jours plus tard, les brebis s'y sont mises également en mettant au monde sept mignons petits agneaux ! Pendant ce temps quelques veaux sont nés et sont également en pleine forme. Quelques jours plus tard, Plume a mis bas un magnifique poulain du nom de Tonnerre, suivit de Lilas et Ondine qui elles ont pouliné Tam-tam et Tornado. Puis, la truie a fait naître plein de petits porcelets. Et pour finir, n'oublions surtout pas Mistigri qui a mis au monde quatres petits chatons !

Et la gagnante est ...

2007-02-12T20:56:00.000+01:00

Prunille !

C'est en effet la première chèvre à mettre bas cette année ! Deux jolis petits mâles, aux couleurs originales. Oreilles tombantes mais de bon appétit, on en fera de bons petits gars !